Liege Creative Forum, Innover et Entreprendre

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La bière : entre passion, business et fabrication

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Orateur(s) : Frank DELVIGNE, Gembloux - ULg / Chimie et bio-industries, Guillaume KERCKHOFS, Ville de Liège et Jean-Marie ROCK, brasserie Greenbrew
Date : Le 25/06/2014 de 17h30 à 20h30
Lieu : avenue Pré Aily 4 (LIEGE science park), 4031 Liège
Thématique : Agro-Alimentaire Entrepreneuriat
Prix : Entrée libre

(l'événement est terminé)

Attention !! Notre soirée de clôture de saison est à présent complète. Pour toute demande d'inscription sur liste d'attente, n'hésitez pas à nous contacter via info@liegecreative.be ou au 04 349 85 08 (Corine Moëns). Merci de votre compréhension.

Elle est blonde ou brune, mais elle peut être plus ou moins trouble… On la dit "artisanale" (mais en est-on toujours bien sûr ?) ou "produite à façon". Le Belge en est grand amateur. Les hommes savent pourquoi… Mais savons-nous vraiment comment ?

Pour sa soirée de clôture, LIEGE CREATIVE réunit quatre spécialistes d'horizons différents qui vous diront tout sur la bière.
L'occasion de croiser regard économique et technique sur les différents modes de production de la bière mais aussi d'en apprendre davantage sur l'ambition de positionner Liège comme pôle d’attractivité du tourisme brassicole.
Enfin, cerise sur le gâteau : vous deviendrez zythologues le temps d'une dégustation surprise…

Une soirée qui s'annonce donc enivrante pour clôturer notre troisième saison en beauté.

Les orateurs :
Frank DELVIGNE, Chargé de cours, Gembloux Agro-Bio Tech - ULg / Chimie et bio-industries,
Guillaume KERCKHOFS, Responsable Tourisme, Ville de Liège,
Jean-Marie ROCK, Consultant et propriétaire, brasserie Greenbrew
 
La rencontre sera suivie d’un drink.

La soirée se déroulera à l'Interface Entreprises-Université de Liège
Espace Eurêka - LIEGE science park
avenue Pré-Aily 4 | B-4031 Angleur

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